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    宗慶后:搞零售業(yè)不能跟在別人屁股后跑

    2012-03-15

        編者按:

        3月5日,全國人大代表、娃哈哈集團公司董事長兼總經理宗慶后做客網易《財經會客廳》,解析自己的“兩會”提案并對娃哈哈的未來發(fā)展做出規(guī)劃。宗慶后表示,娃哈哈準備進軍零售業(yè),而搞零售業(yè)娃哈哈盡量不要跟在別人屁股后面跑,要有自己的特色。

        宗慶后指出,此次兩會自己比較關注食品安全問題。因為對于企業(yè)而言,食品安全就是其生命。一旦出現(xiàn)問題,企業(yè)就要倒閉。同時,宗慶后建議,國家制定的食品安全標準應該既符合企業(yè)發(fā)展的標準,又對老百姓沒有危害。

        對于娃哈哈的發(fā)展,宗慶后表示很有信心,認為娃哈哈的發(fā)展“潛力還沒挖盡”,在以后的發(fā)展計劃中不僅會擴大產能,還打算進軍零售業(yè),充分發(fā)掘銷售潛力。

        此外,對外界關注的娃哈哈接班人問題,宗慶后解釋稱,自己還沒定,不管是管理層接班還是女兒接班都是未知數(shù)。然而,宗慶后又表示,要將接班人培養(yǎng)成一個企業(yè)領袖,以便讓其自然過渡接班。

        以下是宗慶后訪談實錄摘選。

        宗慶后:

        企業(yè)的生命

        食品安全的話,我認為國家也很重視,應該是有很大的進步,但實際上我認為問題還沒有徹底解決。一個是我覺得你首先要抓源頭,食品主要是農民生產出來的,我覺得農產品這個源頭首先要抓好。因為現(xiàn)在情況有變化,工業(yè)發(fā)展以后帶來很多污染,空氣也污染了,水也污染了,土地也是污染了,土地大概重金屬含量也比較高了,所以我認為應該把這個源頭上的問題應該先解決。

        第二個來講,我認為(是)標準(的問題)。而且我認為國家應該專門有機構,專門經常去檢測,經常去分析,給食品這方面有個預警機制,因為它可能莫名其妙就產生什么新的問題出來了。同時我覺得你要定好標準,這個企業(yè)就按照國家的標準生產,防止食品安全問題的出現(xiàn)。那么對企業(yè)來講,我覺得應該要自律,應該說要認真地把好這個關。一方面是履行社會責任,同時也是企業(yè)的生命。在食品安全當中出了問題,你企業(yè)肯定是要倒閉的。

        另外我覺得現(xiàn)在,盡管是國家很重視這個食品安全,但是我感覺還是多頭部門管理,多頭部門不管。因為它現(xiàn)在實行的是分段管理,比如農業(yè)部管農產品,那么食品藥品監(jiān)督管理局就管企業(yè),那么工商局管商業(yè)流通渠道。但是我覺得這個分段管理是可以的,但關鍵標準跟檢測是應該一個部門出來的,否則你標準也在打架,是檢測數(shù)據(jù)也在打架。

        國家標準應該是符合大多數(shù)企業(yè)實際的標準,又是對老百姓沒有危害的標準。我們這個特大企業(yè)制定的標準應該相對比國家標準要嚴一點,這樣子才有競爭力。但是不管你是小企業(yè)也好,大企業(yè)也好,你必須按照國家標準生產,你不具備這個條件的話,我認為你是不應該生產的。

        娃哈哈的潛力還沒被挖盡

        我們這個飲料行業(yè)這兩年平均增長都在22%左右,全國飲料行業(yè)增長率。我們?yōu)槭裁蠢麧櫛热思腋吣兀恳粋€是每個環(huán)節(jié)都是我們自己在做的,上下游都是自己做的,所以把每個環(huán)節(jié)的利潤都是我們自己賺。包括模具呀,一些非關鍵設備也是自己做的,一些配件都是自己做的,包括這個標簽啊,印刷啊,包括蓋子啊,瓶子,恨不得就是除了原料之外,其它都是我們自己做的,所以我們這個利潤相對來說高一點。

        第二個規(guī)模大了以后,相對成本也會低一點,因為我們的設備也是全部是一流的設備,產量高、效率高、質量好,成本低,所以靠這個方面是兩個稍微利潤稍微好一點。

        我們的潛力還遠遠沒有挖盡。現(xiàn)在的增長的話主要還是在擴大產能。應該說我們這個銷售的潛力是還是很大的。

        我們也在往下游發(fā)展,因為我們受到大零售商的限制嘛,所以我們自己也想進軍零售市場。

        現(xiàn)在還在籌備,因為我們在當時批的執(zhí)照是也沒有地名的,所以要到國家工商局去批,花一點時間。第二我們也在鍛煉,因為像我們搞零售業(yè)的話,畢竟要有自己的特色,跟在人家屁股后面做的話,肯定也不一定做得好,所以我們也在跟國外的一些企業(yè)也在了解,所以最近準備要開始真正的動手,今年我們會把樣本搞出來。

        未定的接班人

        (誰來接我的班)應該說以管理層接班也可以,子女接班也可以,都可以。關鍵是你把企業(yè)怎樣理順,你這個企業(yè)也是要有規(guī)矩,大家都知道該怎么做,應該做什么的話,我認為后面誰接班就比較容易了。如果亂七八糟的話,我覺得可能再能干的人接班可能都會有問題。

        現(xiàn)在還沒有(合適的接班人),因為現(xiàn)在應該說是,中國的話說,其實誰接班可能誰倒霉。要給他培養(yǎng)成自然而然形成的一個領袖,到時候接班就比較自然了。

        現(xiàn)在沒有定(女兒接班)。如果她愿意接班那也可以,關鍵看她有沒有興趣。因為我們第一代都是從比較低層的產業(yè)開始做起來的,第二代大部分都是在國外留學回來的,所以他們的想法可能跟我們也不太一樣,有的可能他愿意去做跨國性質的產業(yè),有的人可能愿意做金融。所以他的興趣也不太一樣,所以我看有很大一批人可能不會接上一代的班,他會去開創(chuàng)新的事業(yè)。要尊重她個人意見,強扭的瓜不甜,你硬要叫她搞什么,她也不一定有興趣。 

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